 |
Серия "Буланжери" разработана для крупных продуктовых магазинов с большой торговой площадью для хлебобулочных и кондитерских отделов.
Элементы серии изготавливаются из твердых пород дерева (таких как бук), так как при большом покупательском потоке они подвергаются большой изнашиваемости и механическим воздействиям со стороны посетителей. Использование хвойных пород дерева (ель, сосна) не дает достаточной прочности и существенно уступает по сроку годности и сохранности внешнего вида.
Дополнительно все изделия покрываются защитным слоем лака, сертифицированным для покрытия поверхностей контактирующих с пищевыми продуктами. Лак позволяет избежать рассыхания и растрескивания деревянных деталей, защищает от плесени и грибка, а также сохраняет природный цвет дерева (или тонированный оттенок) и не дает засаливаться и пачкаться деталям постоянно контактирующим с руками покупателей и персонала, а также кондитерской и хлебобулочной продукцией.
Возможно покрытие не только защитным слоем лака, но и тонирующим слоем морилки для получения оборудования нестандартного цвета.
Модельный ряд предполагает как пристенное исполнение для фронтальной и тыловой загрузки товара, так и островные элементы.
Модельный ряд может быть изменен или дополнен любыми элементами изготовленными учитывая все потребности и специфику торговой площади.
|